Можно ли есть киви при сахарном диабете и как это делать правильно

Киви – вкусный и полезный фрукт. Он обладает множеством ценных свойств. Но можно ли употреблять его при диагнозе диабет?

Киви, конечно же, содержит в себе сахар, т.е. фруктозу. Тем не менее, при разных стадиях диабета, вы можете побаловать себя такой сладостью, которая не только не причинит вреда, но и принесёт пользу организму.

...

Оглавление:

Польза киви при сахарном диабете

Диабет – серьёзная болезнь. Она рождается не в один день, а приобретается постепенно. Её проявление связано с эндокринно-обменными нарушениями. Чаще всего диабет проявляется у людей в зрелом возрасте, но и молодые люди не застрахованы от этой болезни. Вот почему так важно следить за своим питанием.

Люди, страдающие диабетом, очень ограничены в пище. Поэтому киви – замечательная альтернатива для диабетиков.

Этот фрукт прекрасно подойдёт даже для 1 типа заболевания. Он выводит шлаки и токсины из организма, улучшает метаболизм.

При 2 типе заболевания киви просто палочка-выручалочка. Этот плод низкокалорийный, отлично сжигает жиры. А людям, больным диабетом, это просто необходимо, ведь они склонны к ожирению. Также он хорошо заменит десерты, разнообразит рацион, поможет снизить сахар.

Пользу от киви для диабетиков невозможно переоценить:

  • Польза киви при сахарном диабетеСодержит огромное количество полезных веществ и витаминов, так необходимых организму.
  • Восстанавливает работу кишечника.
  • Выводит из организма вредные вещества.
  • Устраняет изжогу.
  • Поддерживает сердечнососудистую систему.
  • Нормализует обмен веществ.
  • Заменяет организму вредные сладости.
  • Предупреждает гипертонию и атеросклероз.
  • Нормализует сахар в крови.
  • Укрепляет иммунитет.

Киви не может причинить организму особого вреда, если не имеется противопоказаний к его употреблению. Главное, не злоупотреблять.

КБЖУ киви на 100 гр. продукта:
Калорийность 47,6 Ккал.
Белки 0,8 Гр.
Жиры 0,5 Гр.
Углеводы 8,1 Гр.
Гликемический индекс приближен к 40. Благодаря таким показателям КБЖУ и ГИ можно смело утверждать, что этот плод прекрасно подходит диабетикам первого и второго типа.

Изучаем состав

Киви – кладезь полезных веществ. В его состав входят:

  • Изучаем составВитаминами С, D, B, Е, способствующие укреплению костей, улучшению состояния кожи и волос, поддержанию иммунитета.
  • Минералы и микроэлементы очень важны для здоровья людей, больных диабетом.
  • Фолиевая кислота, которую в достаточной мере содержит этот фрукт, также необходима диабетикам.
  • Энзимы помогают контролировать массу тела, а пектины снижают уровень холестерина и глюкозы в крови.
  • А сколько растительной клетчатки внутри этого небольшого плода!

Полезность киви просто зашкаливает, преобладая над всеми остальными фруктами.

Нормы употребления при заболевании

Очень важно соблюдать норму. Киви, хоть и полезный фрукт для диабетиков, но поглощать его в неограниченных количествах категорически нельзя.

Важно правильно сочетать его с другими продуктами, чтобы ограничить углеводную нагрузку.

Для этого лучше посоветоваться с врачом эндокринологом либо диетологом, который грамотно составит меню, подходящее именно вам.

Если вы большой любитель этого кисло-сладкого фрукта, то должны знать, что его можно употреблять хоть каждый день. Главное не превысить дозволенных норм. А это 2 – 3 фрукта в день.

Будьте осторожны, ведь возможна передозировка. Злоупотребление может вызвать гипергликемию и другие неприятные последствия.

При диабете первого и второго типа рекомендуется съедать киви хотя бы раз в 2-3 дня.

Обычно его едят в сыром виде. Но чтобы разнообразить своё меню, используют разные рецепты: употребляют в виде муссов, желе, варенья.

Пошаговый рецепт варенья из киви для диабетиков

Люди, больные диабетом, очень ограничены в своём питании. Но ведь иногда так хочется побаловать себя чем-то сладким. Вашему вниманию представляется рецепт варенья для диабетиков. Это блюдо будет одновременно вкусным и полезным.

Для приготовления понадобится:

  • Фруктоза – 700 гр.
  • Киви – 1 кг.
  • Вода – 2,5 стакана.

Рецепт:

  1. Пошаговый рецепт варенья из киви для диабетиковПервым делом очистите киви от шкурки.
  2. Порежьте фрукты маленькими кубиками.
  3. Добавляем в воду фруктозу. При желании можно добавить желатин, соду, пектин. Эту смесь необходимо держать на огне и помешивать.
  4. Закиньте киви в воду и доведите массу до кипения. Варить после закипания нужно не более 10 минут.
  5. Закрываем варенье в банках.

Хранить эту вкуснятину нужно в холодильнике, чтобы не испортилось. Приятного аппетита!

Это прекрасный рецепт для диабетиков, т.к. вместо обычного сахара используется фруктоза. Она усилит вкус и аромат.

Придерживайтесь инструкции точно, без отклонений, сохраняйте пропорции компонентов. Также не стоит сильно увлекаться употреблением такого варенья. Но пара ложек с чаем не повредит.

Противопоказания

Даже самые полезные продукты имеют противопоказания. Киви не исключение. К ним нужно отнестись с особой важностью:

  1. ПротивопоказанияНепереносимость продукта. Если у вас есть аллергия на киви, то забудьте о его существовании. Жизнь важнее.
  2. Заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения. Это может быть язва или повышенная кислотность желудка, гастрит. Употребление киви в это время может спровоцировать очередной приступ.
  3. Болезнь почек и мочевого пузыря.
  4. Диарея – также повод забыть про этот фрукт.
  5. Дерматит.

Лучше заранее ознакомьтесь с противопоказаниями. Тогда вы сможете избежать неприятных последствий.

Киви – лидер среди фруктов по содержанию полезных веществ. А для людей больных диабетом он просто незаменим. Но следует помнить, что чрезмерное употребление этого экзотического плода может вызывать нежелательные последствия. Соблюдайте нормы употребления, советуйтесь с врачом по вашему меню и, конечно же, не забывайте о противопоказаниях. И будьте здоровы!

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить для публикации фотографии по теме?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Подписка (E-mail)